而是“鲜”走不出去：出县靠面包车，怎么运得出、送得到、守得住？底气，而是文化的载体、场景的延伸、记忆的锚点。

正从纯真“卖原料”转向“供渠道、定尺度、出品牌”，带到全国。

从“卖产物”到“树品牌”的升级考题 河南，河南释放着强劲的成长势能， 受访者供图 周口港中心港区中心作业区水路货运一派繁忙景象，这不是几个网红单品撑起的短期热度，却不知它们来自河南，武汉热干面、西安肉夹馍、沙县小吃纷纷走向全国，联十省通衢，大宗农产物物流本钱大幅降低。

开封灌汤包、安阳扁粉菜、洛阳不翻汤……河南从不缺“景区爆款”，正在更多品类上复制，